مقرمشات لذيذة

[جنة]

<p><a href="register.php"><img border="0" src="images/no_links.gif"></a></p>




المقادير









2كوب دقيق منخول




نص م .ص ملح




ربع م.ص سكر

نص م.ص بيكن باودر
3 م.ك زبدة لينة
2م.ك زيت
2م.ك زبادي
3 م.ك حليب

المستخدم الملاعق العيارية [ملاعق الأكل الحجم العادي ]



الطريقة
نضع الدقيق مع الملح والسكر والبيكن باودر ثم نفركهم
بالزبدة ثم نضيف بقية المواد فتتكون عجينة متماسكة






<p><a href="register.php"><img border="0" src="images/no_links.gif"></a></p>










1-مقرمشات بالملح








نفرد العجينة ونقطع دوائر صغيرة ثم نعمل ثقوب بالشوكة


ونرش فوقها قليل من الملح




<p><a href="register.php"><img border="0" src="images/no_links.gif"></a></p>









<p><a href="register.php"><img border="0" src="images/no_links.gif"></a></p>






2-مقرمشات بالجبن




نضيف للعجينة جبن مبشور ونعجنها مرة اخري ثم تقطع مربعات


ونعمل بهاثقوب ونرش فوقها الجبن




<p><a href="register.php"><img border="0" src="images/no_links.gif"></a></p>








<p><a href="register.php"><img border="0" src="images/no_links.gif"></a></p>





3- مقرمشات بالزعتر




نقطع العجينة مثلثات ونعمل بها ثقوب


وندهنها بالحليب ونرش فوقها الزعتر




<p><a href="register.php"><img border="0" src="images/no_links.gif"></a></p>






وتوضع في الفرن حتي تنضج






<p><a href="register.php"><img border="0" src="images/no_links.gif"></a></p>











<p><a href="register.php"><img border="0" src="images/no_links.gif"></a></p>







4- مقرمشات محشية بالجبن




نأخد جزء من العجينة ويشكل علي هيئة اسطوانة ثم نفرده باليد


قليلا ونضع الجبن ونلف العجينة حول الجبن وتقطع وتوضع في الفرن




<p><a href="register.php"><img border="0" src="images/no_links.gif"></a></p>








<p><a href="register.php"><img border="0" src="images/no_links.gif"></a></p>






<p><a href="register.php"><img border="0" src="images/no_links.gif"></a></p>






<p><a href="register.php"><img border="0" src="images/no_links.gif"></a></p>





5-مقرمشات محشية بالجبن والزعتر



نفس الطريقة السابقة ولكن هنا نضيف الزعتر للجبن




<p><a href="register.php"><img border="0" src="images/no_links.gif"></a></p>








<p><a href="register.php"><img border="0" src="images/no_links.gif"></a></p>






<p><a href="register.php"><img border="0" src="images/no_links.gif"></a></p>

منقوووول

[thr_7573]

شكرا على الموضوع و بارك الله فيكي

[جنة]

<p><a href="register.php"><img border="0" src="images/no_links.gif"></a></p>